Eurostars Hotel Company in Santiago de Compostela
Entdecken Santiago de Compostela in einem von unseren traumhaften Hotels
Die Hauptstadt Galiciens bietet neben dieser offensichtlichen Hauptattraktion aber auch ein reichhaltiges Freizeit- und Kulturangebot. So findet man hier eine der schönsten Altstadtkerne des Landes und die für hier typische Küche bietet allen Reisenden wahre Gaumenfreuden. Der traditionell zubereitete Krake, Pulpo á Feira genannt, der Kaffeelikör oder der mit Zucker bestreute Mandelkuchen, auch bekannt unter dem Namen Tarta de Santiag, sind ebenso allgegenwärtig wie die Pilger und daher Teil der Identität der Stadt.
Das Herz von Santiago schlägt im Rhythmus der Glocken, die das gemächliche Tempo des Lebens in Galicien angeben. Eine Stadt, die uns berührt, mit den Worten Paulo Coelhos, “sie ist nicht das Ende des Weges, sondern sein Anfang”.